飘味香水晶包制作方法
1. 将面粉放入酵面和清水(50克)拌匀，盖上净布静饧。 2.猪板油去掉油皮，切成小丁。冰糖砸碎成屑，放入钵内，参加猪板油丁、白糖(150克)一起拌成水晶糖馅。 3.饧好的面团加食碱、白糖(50克)揉匀，搓条，揪成10个面剂，撒少量铺面，逐一拍成圆皮，包入水晶糖馅(45克)，制成水晶大包10个，盖上干布略饧一瞬间。 4.旺火沸水锅上放上笼屉，烧至气足时，将饧好的大包放入笼屉内蒸10分钟，成熟出笼即成。

飘味香水晶包折叠制作方法
 1.制水晶糖馅不能使冰糖溶化; 2.面团略硬为佳，包好后要盖上干布略饧; 3.蒸制时先放上笼屉烧足气后再放水晶包，用旺火速蒸，以免冰糖溶化。
飘味香培训内容
1.开店流程解说，包含店面的选址、人员配备、物资收购等。
2.项目技能具体解说，包含原资料的挑选，收购，口味的改换、配比等。
3.店铺运营小技巧，轻松创造财富。
4.专业教师一对一指导教授课程，理论实操齐头并进
5.专业教师实践中解说开店技巧、开店主要事项、原资料的挑选、收购、以及预算和成本。
6.南宁飘味香小吃培训校园提供原资料和调料，学员准备项目资料，教师在旁边检查指导。
7.学员着手操作整个进程，制造出成品，教师旁边跟踪指导。
8.学员反复实践自我思索，做好重要环节笔记，直至熟透整个操作流程。

飘味香开店指导
1.叙述开店教程以及发展史和其特色特色。
2.制造全进程。
3.调味料的选购、配比、制造等技能培训。
4.制造办法、技巧培训。
5.主料、配料等资料的保管及存放办法。
地址：广西省南宁市西乡塘区秀灵路秀隆商业街（大康惠超市斜对面）
联系人：李老师
 
 
 
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