它的学习内容包括:
1、选米 2、清洗米,3、切好腊肉、鱼等,4、在泡米时把肉处理好,5、等饭煮到六,七分熟时,把肉和菜放进去一起煲几分钟,6、等到饭也熟了,肉也香了,肉的香味进入到饭里面去,油进入锅的顶部,跟锅巴一起就会很香,就有一种很想吃的感觉,7、最后把煎好的鸡蛋跟青菜搭配进去,就会非常丰富,素荤搭配一起,再来一份秘制的酱汁,香味扑鼻。
总之煲仔饭不管做什么形式都离不开那一勺酱汁的调制等(现在报名还可以享受活动价格喔喔!当天考察报名可以领取我们的现金红包喔!)
自我实践:
1.学校准备原材料,师傅与学员一对一教学。
2.学员练习,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自己练习,改进。
如果您对我们的小吃技术感兴趣,欢迎通过以下的方式咨询联系我哦!
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