小晶晶广西美食创业笔记，自广西壮族自治区成立60周年以来，就有不少的农村农民不断往大城市发展，创业的人也逐渐多了起来，当然美食创业的探寻背后有动人的故事。从2016年开始做了创业策划，走遍了广西地区也找不到合适广西人口味的菜品，所以屡次创业失败，低迷了很久很久，直到2018年底她找到了南宁一家刚刚开业的学校，看到学校的服务、设备、教学师傅、样样齐全，跟之前去的学校大不一样，就报着一种试试看的心态学习了广西南宁的柠檬鸭技术，经过一个星期的练习小晶晶不仅学会了南宁柠檬鸭还创新了几种口味，现在在秀隆商业街开了一家柠檬鸭的铺面，店面已经开业一个多月了，生意每天都很火爆，做的柠檬鸭每天根本就不够销售，所以请了几个员工帮忙销售，做美团、饿了么平台服务，2019年元旦他觉店里的产品太单一了就回到了南宁飘味香餐饮培训学校家教技术，因为不懂搭配什么技术，所以我们的肖老师给他推了几个合适店里的菜品~
   小晶晶的店向南宁人展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点，给大家带来一次穿越时空阻隔、直通人类内心的美食之旅。下面给你们透露一下~

南宁飘味香柠檬鸭的教学要点：
1.师傅会教你挑选新鲜的柠檬，柠檬鸭鸭子的选择；
2.一只鸭子大概要多重配多少个柠檬；
3.将鸭子洗净切块，放入水中烫去血水污物，再用净水洗净，晾干。
4.把鸭子装进砂锅中，要加入的十几种天然材料，熬制五十分钟左右，把柠檬切好放进去闷；
5.然后出锅装盘，摆盘。
飘味香柠檬鸭的特点:
香味清新，汤鲜肉烂，入口即化。
飘味香学习优势:
1.学习期间要用到的所有食材由飘味香提供。
2.学员毕业后师傅会给到食材采购渠道，采购食材的清单给学员。
3.学习期间飘味香免费提供吃住，报名学习只需带上自己的换洗衣服即可。
4.学员报名学习需签订正规的合同，合同规定三年内技术免费升级，费用一次交清，后期无须在交费用。
5.师傅都是有二三十年餐饮经验的老师傅，在校期间可学到师傅99.9的技术。
6.活动期间学一个项目，送一个项目。
7.飘味香餐饮培训学校规定，报销学员来时车票。
8.活动期间交一个人的学费可以两个人过来学。
9.飘味香是南宁学习环境相当好的餐饮培训学校。
10.学习之前可以先品尝觉得味道可以了之后再报名学习等等。
如果你有学习餐饮创业的意向不妨咨询下方老师的，了解更多小吃技术喔！祝你创业成功！

联系地址:广西南宁市西乡塘区秀灵路秀隆商业街（大康惠超市斜对面，秀隆酒店二楼）
联系人:李老师
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联系我时，请说是在玉林便民网看到的，谢谢！